Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml mleka
- 1 puding od vanile
- 40 g oštro brašna
- 75 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 žumanceta
- 70 g margarina
- 250 ml slatke pavlake
- 500 g lisnatog testa
Priprema
1
Ispeći rolnice od lisnatog tests. Ako nemate kalup, lako se napravi od kartona i alu folije. Peći 20 minuta na 200 stepeni dok ne porumene.
2
Skuvati mleko pa dodati smesu od mleka, pudinga, brašna, šećera, vanilin šećera i dva žumanceta. Ostaviti da se ohladi.
3
U ohlađeno prvo umiksati margarin pa dodati umućenu slatku pavlaku i sve sjediniti.
4
Ohlađene rolnice puniti kremom i ukrasiti po želji.
Savet
Savet:
Prvo napraviti fil, pa onda ispeći rolnice.