Autor: Nevena Ćorić
20098
Domaća čokolada (posno)
Domaća čokolada (posno)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g + 6 kašika šećera
- 150 g vode
- 1 vanilin šećer
- 3 šoljice ulja
- 400 g brašna
- 2 kašike kakao praha
Priprema
-
Zgoreti 6 kašika šećera, kao za karamel, pa naliti vodu. Kada se otopi dodati još 400 g šećera i kuvati na tihoj vatri, dok se sasvim ne sjedine voda i šećer.
-
Skloniti sa vatre i dodati vanilin šećer, ulje, brašno i kakao.
-
Sve dobro izmešati i sipati u kalup i ostaviti da se hladi.
-
Kalup može biti isti onaj kojim se prave kocke leda ili plastična činija, koju nije neophodno podmazivati.
Komentari