Posne, brze, jednostavne, preukusne
Sastojci
Potrebno je:
- 300 ml ulja
- 150 ml vode
- 500-600 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- po potrebi šećer u prahu
Priprema
-
Pomešati ulje i vodu pa dodati brašno i prašak za pecivo i sjediniti u glatku smesu.
-
Rernu uključiti da se zagreva na 200C.
Pleh obložiti papirom.
-
Uzimati po malo smese, rukama oblikovati kuglicu, zatim rastanjiti u valjak, saviti u obliki potkovice i ređati na pleh sa papirom.
-
Utrošiti sav materijal tako pa staviti da se peku.
-
Budu brzo pečene pa bacite pogled povremeno. Čim zazute i zapeku se malo, da se lepo odvajaju od papira, gotove su.
-
Vruće posipati ili valjati u prah šećer.
Savet
Ne zna se da li su bolje tople ili kada se ohlade. Ma i sutradan su savršene. Neko bi ih nazvao siromašnice, ali ovo je bogatstvo ukusa. Mogla bi ih jesti svaki dan, a nestanu brzinom svetlosti, bez obzira što se dobije fina količina. Tope se u ustima :)
Komentari