Knedle sa šljivama (21)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Knedle sa šljivama (21) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog krompira
  • 3 jajeta
  • 100 g margarina
  • 400 g brašna
  • 200 g šljiva
  • 1 kesica cimet šećera
  • 200 g prezli
  • 5-6 kašika šećera
  • malo ulja

Priprema

1

Skuvajte krompir u ljusci pa ga oljuštite i izgnječite viljuškom, a zatim ga mikserom umutite.

2

Dodajte margarin pa jedno po jedno jaje, na kraju dodajte brašno i još malo mutite.

3

Izručite testo na radnu površinu.

4

Pomalo testa utapajte na dlanu, na sredinu staviti jednu šljivu, pospite cimet šećerom i oblikujte lopticu.

5

Skuvajte ih zatim u provreloj vodi, a kad isplivaju na površinu procedite ih.

6

Prezlu i šećer pomešajte pa ih kratko propržite na malo ulja. U njih spuštajte gotove knedle, uvaljajte ih sa svih strana i servirajte na tanjir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mirjana VukajlovicSeptember 6, 2020, 7:32 pm
0

Obozavam ih

SlavicaSeptember 6, 2020, 10:31 am
0

Uvek dobar slatkiš.

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept