Čizkejk (5)

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Čizkejk (5) zoom

Sastojci

Podloga:

  • 250 g mlevene plazme
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • po potrebi oko125 ml gaziranog soka od jabuke
  • 50 g kokosovog brašna

Krem:

  • 500 g krem sira
  • 200 ml slatke pavlake
  • 2 vanilin šećera
  • 1 želatin

I još:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja
  • malo jestivog praha

Priprema

1

Prvo spremiti podlogu: Keks pomešati sa šećerima, pa dolivajući po malo sok umesiti smesu koju ćemo lako utisnuti u kalup. Staviti na hlađenje. Količinu soka prilagodite, ja volim da je podloga srednje čvrstine, da nije previše mrvičasta, samim tim je bolja za rezanje.

2

Za krem umutiti mikserom šečere sa krem sirom. Želatin pripremiti po uputstvu. Odvojeno umutiti slatku pavlaku, ali pazite da je ne premutite, a potom spojiti sa sirom, mešajući špatulom. Dodati i želatin.

3

Staviti čizkejk da se hladi, najbolje preko noći.

4

Čokoladu otopiti i ukrasiti kolač. Posuti sa malo zlatnog jestivog praha. Poslužiti.

Savet

Savet:

Ovo je moj rođendanski kolač, s obzirom da sam bila u škripcu sa vremenom, a i jako volim čizkejkove-dobro se uklopilo...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

DraganaSeptember 18, 2020, 9:56 am
0

Super izgleda! Sve najbolje povodom rođendana !!! smile

Dijana AdemovicSeptember 16, 2020, 12:59 pm
0

Hvala

Vesna Pavlovic 271September 15, 2020, 8:05 pm
0

Divno,mila.Srećan rođendan.Pozdrav.smile

X
Slana torta sa tost hlebom - Video Recept