16751
Ruski kolač

Sastojci

Za kolač:

  • 4 jajeta
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja brašna
  • 1 šolja griza
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja mlevenih oraha
  • 1 šolja mleka

Za sirup:

  • 1 šolja šećera
  • 1 1/2 šolja vode

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, pa dodati jedno po jedno žumance. Dodati ostale sastojke i sve dobro sjediniti. Peći 10 minuta na 200 C, pa smanjiti na 180 C i ostaviti u rerni još 20-25 minuta.
  2. Ukuvati šećer i vodu za sirup, ne duže od 2 – 3 minuta. Sirup će biti ređi, nemojte da vas to zbuni.
  3. Gotov kolač iseći na kocke željene veličine, pa preliti sirupom i ostaviti da se ohladi.
  4. Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, jeftin je i divno sočan.
  5. Idealan je za iznenadne goste, jer se brzo priprema i nemoguće je, da vam nedostaje u kući neki od sastojaka.
  6. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Indira H
    Ne ide prasak za pecivo ili?
  • Lako ga je napraviti ,ukus predivan.Pravim ga uskoro