Autor:
lako 6 osoba
45 min
4565
Pita sa jabukama (36)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 5 šoljica (od 1 dl) šećera
  • 2 šoljice ulja
  • 3 šoljice vode
  • 7 šoljica oštrog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 1,5 kg rendanih jabuka
  • 3 šoljice šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica đumbira u prahu
  • 1 kesica vanile

Priprema

  1. Jabuke oguliti izrendati posuti sa 3 šoljice šećera, da stane 15 minuta i jabuke ocediti od tečnosti i dodati djumbira, cimet, vanilu i sve izmešati. Umutiti 3 jaja sa 5 šoljica šećera, 2 šoljice ulja, dodati 3 šoljice vode, 7 šoljica oštrog brašna i prašak za pecivo. Pita sa jabukama (36)
  2. Sve dobro umutiti i 1/2 smese staviti u pleh 23x33 cm, prethodno podmazan uljem i posut brašnom. Peći na 180 stepeni da se malo zapeče pa staviti jabuke, preko njih 2/2 testa i sve skupa peći dok se ne ispeče. Pečenu pitu posuti šećerom u prahu. Pita sa jabukama (36)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!