Autor:
lako 5 osoba
20 min
3422
Koh od kokosa i griza

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 150 g griza
  • 100 g kokosa
  • 100 g brašna
  • Preljev:
  • 1 l mlijeka
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • I još:
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Bjelanjke s prstohvatom soli kratko miksajte.
  2. Postepeno dodavajte šećer i vanilin šećer pa miksajte u čvrsti snijeg.
  3. Zatim dodajte žumanjke, kokos, griz i brašno pa sve lagano s kuhačom sjedinite.
  4. Pecite na 180°C 20 minuta.
  5. Za to vrijeme napravite preljev:
  6. U 1 dl mlijeka dajte šećer pa lagano zakuhajte, tek toliko da se šećer otopi.
  7. Zatim ga pomiješajte s ostatkom hladnog mlijeka.
  8. Pečeni kolač odmah režite na kocke i prelijte s preljevom.
  9. Dok se ohladi, posipajte ga s šećerom u prahu.
Savet

Jednostavan kolač dobro nam poznat :) Lagan i brz,super uz kavicu! Uživajte :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari