lako
5 osoba
20 min
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 150 g griza
- 100 g kokosa
- 100 g brašna
- Preljev:
- 1 l mlijeka
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- I još:
- šećer u prahu
Priprema
1
Bjelanjke s prstohvatom soli kratko miksajte.
2
Postepeno dodavajte šećer i vanilin šećer pa miksajte u čvrsti snijeg.
3
Zatim dodajte žumanjke, kokos, griz i brašno pa sve lagano s kuhačom sjedinite.
4
Pecite na 180°C 20 minuta.
5
Za to vrijeme napravite preljev:
6
U 1 dl mlijeka dajte šećer pa lagano zakuhajte, tek toliko da se šećer otopi.
7
Zatim ga pomiješajte s ostatkom hladnog mlijeka.
8
Pečeni kolač odmah režite na kocke i prelijte s preljevom.
9
Dok se ohladi, posipajte ga s šećerom u prahu.
Savet
Savet:
Jednostavan kolač dobro nam poznat :) Lagan i brz,super uz kavicu! Uživajte :)
Pozdrav!
