Krempita kao iz poslastičarnice
Sastojci
Potrebno je:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 5 pudinga od vanile
- 300 g šećera u prahu
Priprema
- Umutiti 10 žumanaca sa 10 kašika šećera, 8 kašika brašna i praškom za pecivo. Ispeći koru.
- Kada bude pečena, podeliti na dva dela, ili se može ispeći dve kore odvojeno.
- Fil: Umutiti 10 belanaca sa 300 g šećera u prahu.
- U litar vode skuvati sa 200 dl umešana 5 pudinga od vanile i vruće ih sjediniti sa belancima.
- Ide kora, pa fil, pa kora, posuta sa šećerom u prahu.
Komentari