lako
6 osoba
60 min
6108
Posni čupavci (2)
Posni čupavci (2)
Sastojci
Biskvit:
- 30 kašika brašna tip 400
- 20 kašika šećera
- 25 kašika ulja
- 35 kašika vode
- 1 kesica praška za pecvo
Glazura:
- 50 g kakao
- 50 g posne čokolade
- 1 dl vode
- 150 g šećera
- 200 g posnog margarina
- 200 g kokosa za valjanje
Priprema
-
Pomešati brašno sa praškom za pecivo, dodati šećer, ulje i vodu. Umutiti sve dobro mikserom i sipati u podmazan i brašnom posut pleh pa peći na 180 stepeni oko 20 minuta.
U šerpu zagrejati šećer i kakao razmućen u 1 dl vode, kad se lepo istopi dodati čokoladu i margarin i mešati dok se ne izjednači masa. Kad se biskvit ohladi seći ga na kocke željene veličine, umakati u mlaku glazuru pa uvaljati u kokos. Ostaviti da se ohlade.
Komentari