Kuglof (11)

Priprema

1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, jogurt, griz, brašno, vanillin šećer, prašak za pecivo. Sve lagano promešati. Testo podeliti, tri četvrtine testa ostaviti kakvo jeste, a u jednu četvrtinu testa dodati 2 kašike kafe. Kalup za kuglof podmazati posuti brašnom i izliti svetlo testo, preko njega testo sa kafom. Rernu zagrejati, na 180 stepeni i peći kuglof. Gotov kuglof ostaviti da se prohladi, izvaditi iz kalupa i posuti šećerom u prahu, naravno ako želite. Možete ga preliti i čokoladom ili jednostavno ostaviti takav kakav jeste.