Čokoladne kocke (15)

AUTOR: lako 6 osoba 70 min
Čokoladne kocke (15) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 2 kašike kakaoa
  • 2 kašike brašna

Za fil:

  • 250 g putera
  • 200g prah šećera
  • 3 jajeta
  • 100 g čokolade za mesnju
  • 100 g čokoladnog krema
  • 100 g pečenih mlevenih lešnika
  • 2 kašičice instant kafe

Za ukrašavanje.

  • 40-50 g čokolade

Priprema

1

Umititi jaja sa prstohvatom soli pa dodato šećer. Dobro masu umutiti pa na kraju umešati kakao i brašno. Masu sipati u kalup srednje veličine obložen peki papirom koji prethodno dobro pokvasite vodom i dobro ga ocedite.

2

Koru ispeći u rerni na 200'C oko 15-20 minuta.

3

Izvaditi je iz rerne pa malo prohlađenu odvojiti od papira.

4

Jaja i 100 g prah sećera umutiti i skuvati na pari da se masa zgusne (15-20 minuta). Ostaviti da se ohladi povremeno mešajući.

5

Umutiti puter sa ostatkom šećera pa dodati ohlađen krem od jaja. Mutiti pa dodati rastopljenu čokoladu. Nastaviti sa mućenjem i dodati krem (euro krem nutela...) i kafu rastopljenu u malo vode, otprilike da bude 2 kašike tečnosti.

6

Na kraju umešati lešnik. Nadevom premazati koru koju prethodno polijemo sa 3-4 kašike mleka.

7

Ostaviti na hladno da malo odstoji.

8

Narendati listiće čokolade. Seći na kocke željene veličine i poslužiti.

Savet

Savet:

Kolač je veoma ukusan, posebno ljubiteljima čokolade, a lako se pravi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic December 4, 2020, 8:41 pm
0

Hvala Danijela.

Danijela ŽikićDecember 4, 2020, 7:30 pm
0

Ukusne kocke!

Verica Damjanovic December 1, 2020, 10:49 am
0

Hvala Jelena.

jelena nikolicNovember 30, 2020, 9:54 pm
0

Divan kolac. smile

Verica Damjanovic November 30, 2020, 8:14 pm
0

Hvala Verici i Tereziji.

Terezija ErićNovember 30, 2020, 6:54 pm
0

Odlične kocke

Verica NikolićNovember 30, 2020, 4:46 pm
0

Divan kolač!smile

Verica Damjanovic November 30, 2020, 3:36 pm
0

Hvala Visnja.

VisnjaNovember 30, 2020, 12:27 pm
0

Kolač je odličan.

X
Pileće belo meso sa grilovanim povrćem - Video Recept