Šareni rolat sa oblatnom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 lista oblatne
- 100 g ratluka od vanile
- 4 dl mleka
- 250 g margarina
- 500 g mlevenog keksa
- 1 kesica step sok od maline
- 1 kesica step sok od kivija
Priprema
-
Listove oblatne stavimo između vlažnih kuhinjski krpa da malo odmekne dok spremamo fil. U mleko dodamo margarin i na tihoj vatri mešamo dok se ne istopi i sjedini sa mlekom.
-
Dobijenu tečnost podelimo na dva dela u jedno umešamo sok od maline u drugi od kivija.
-
U oba dodamo po 250 g keksa i promešamo da se lepo sjedini.
-
Spremimo nakvašene listove oblatne na jedan razporedimo zeleni fil, a na drugi crveno, na crveni poređamo ratluk jedno do druge.
-
Nafilovani crveni list oblatne stavimo preko zelene i urolamo. Ostavimo 2-3 sata da odstoji.
-
Pažljivo oštrim nožem nasečemo kolač.
Savet
Šećer nije potrebno dodavati u kolač pošto je, slatka od step sokova.
Komentari