Tarçınlı Çörek

AUTOR: srednje 6 osoba 45 min
Tarçınlı Çörek zoom

Sastojci

Tijesto:

  • 500 g brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 2 kašike šećera
  • 70 g Moja Kravica maslaca
  • 300 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 20 g svježeg kvasca

Fil:

  • 120 g omekšalog putera
  • 100 g šećera
  • 100 g mljevenih oraha
  • 1 kašičica mljevenog cimeta

Priprema

1

Otopiti puter; zagrijati mlijeko. Kvasac izmrviti, pa preliti toplim mlijekom. Sjediniti brašno, so, šećer, puter, umućeno jaje i kvasac sa mlijekom. Zamijesiti tijesto. Ostaviti prekriveno oko 45 minuta.

2

Na pobrašnjenoj radnoj plohi tijesto podijeliti na dva jednaka dijela. Svaki dio tanko razvaljati, pa premazati omekšalim puterom. Preko posuti polovinu šećera i cimeta, kao i polovinu mljevenih oraha. Pritisnuti rukom, da bi se orasi "zalijepili" za tijesto.

3

Zarolati, pa rezati na trokutiće. Svaki trokutić pritisnuti varjačom. Na isti način pripremiti i drugi dio tijesta.

4

Redati u pleh, obložen papirom za pečenje. Prekriti krpom i ostaviti 15 minuta. Pećnicu zagrijati na 180 C. Staviti peciva da se peku; tako da fino porumene.

5

Gotova peciva, po želji, posuti prah šećerom. Poslužiti topla, najbolje uz kafu ili čaj!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićDecember 10, 2020, 1:27 pm
0

Divni ukusni trouglići

Vesna Pavlovic 271December 10, 2020, 12:27 pm
0

Odlučno pecivo.Pozdrav.smile

SlavicaDecember 10, 2020, 11:22 am
0

Divno izgledaju,a tek ukus...!

X
Tart sa čokoladom i pomorandžom - Video Recept