lako 50 osoba
30 min
5752
Savršeno testo za krofnice iz aparata

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 2 jajeta
  • 330 g (16 kašika) brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 80 ml ulja
  • 1 čaša jogurta

Priprema

  1. Umutite kratko jajeta, šećer i vanilin šećer ne mora da se stvori pena, dovoljno je samo da se šećer sjedini sa jajima. U umućena jaja i šećer dodajte ostale sastojke: brašno, prašak za pecivo, jogurt, ulje. Sve zajedno dobro umutite da masa bude glatka.
  2. U zavisnosti od aparata koji koristite punite udubljenja na aparatu predviđena za krofnice ako koristite COLOSSUS aparat za krofnice, dovoljno je jedna kašičica smese u svaku rupu.
  3. Nakon što ste ispekli sve krofnice možete ih jesti bez bilo kakvog dodatnog filovanja ili samo pospite po njima prah šećer. Ako želite da ih dekorišete dodatno ja obično otopim čokoladu na pari i umočim svaku krofnicu do pola pa po njoj pospem razne čokoladne mrvice ili kokos. Preko svega toga stavim i po kocku čokolade ili nekog keksića.
Savet

Od ove smese ispadnu oko 50 krofnica, ako želite manje ili više samo prepolovite ili duplirajte smesu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Savršen slatkiš.