Rolat u oblandi (2)

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Rolat u oblandi (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 list veće oblande
  • 125 g Moja Kravica maslaca
  • 125 g prah šećera
  • 1 jaje
  • 125 g otopljene čokolade za mesnju
  • 1 kašika ruma
  • 125 g pti ber keksa

Priprema

1

Omekšali puter umititi sa prah šećerom pa dodati jaje i nastaviti sa mućenjem da se sve izjednači. Onda dodati čokoladu i rum. Što se tiče čokolade ja stavim pola mere jer mi je tako lepše.

2

Na kraju dodati mleveni keks. Masom premazati oblandu koju smo prethodno držali u vodom nakvašenoj krpi dok ne omekša da se može savijati. Jedan kraj oblande ostaviti nenamazan da bi se lepo rolat spojio.

3

Urolati oblandu u rolat, krajeve blago spojiti pa staviti na tacnu posutu kristal šećerom (da se ne bi zalepio).

4

Ostaviti ga na hladno da se stegne i oblanda osuši da bi se rolat mogao seći.

5

Seći rolat na šnite dirine 1cm.

6

Ovaj recept je veoma star, ja ga pamtim skoro 60g, a tada nije bilo problema sa jajima i salmonelom. Ako nemate sasvim pouzdana jaja možete kratko prokuvati jaje i šećer pa prohladjeno dodati u puter. Takođe ko ne voli rum može dodati zamenu u vidi kafe ili nekog likera. Naravno umesto pti bera može se koristiti i plazma keks koji je nastao kasnije.

Savet

Savet:

Ovaj rolat je jedan od obaveznih sitnih kolača (uz objavljeni nus rolat) koje su moja nana pa mama pravile za razna slavlja i praznike. Kasnijih decenija ovom receptu su dodavane žele bombone, suvo voće ili krem bananice, ali meni je najukusniji izvorni recept. Naravno obavezno pravim duplu meru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic December 23, 2020, 9:58 pm
0

Hvala Jelena.

jelena nikolicDecember 23, 2020, 4:26 pm
0

Fantastican! smile

Verica Damjanovic December 20, 2020, 8:40 pm
0

Hvala Danijela.

Danijela ŽikićDecember 20, 2020, 5:57 pm
0

Savrsen rolat!

Verica Damjanovic December 20, 2020, 3:35 pm
0

Hvala Visnji i Verici.

Verica NikolićDecember 20, 2020, 2:40 pm
0

Odličan desertsmilesmile

VisnjaDecember 20, 2020, 9:30 am
0

Divno, čokoladno...

Verica Damjanovic December 19, 2020, 11:31 pm
0

Hvala Terezija.

Terezija ErićDecember 19, 2020, 7:36 pm
0

Odličan rolat

Verica Damjanovic December 19, 2020, 3:17 pm
0

Hvala ,draga Vesna.

Vesna Pavlovic 271December 19, 2020, 2:29 pm
0

Odlično,mila.Onožavam ovakve poslastice.Pozdrav.smile

X
Paprike punjene sirom - Video Recept