Brzi krem kolač (2)
Sastojci
Kora:
- 250 g mlevenog keksa
- 2 kašike margarina
- 50 g šećera u prahu
- 2 rakijske čašice mleka
Beli krem:
- 500 ml slatke pavlake
- 1 korica pomorandže
- 1 čaša kisele pavlake
- 50 g strugane čokolade
- 100 g šećera u prahu
Tamniji fil:
- 250 g belog šlag krema
- 100 g otopljene mlečne čokolade
- 5 kašika mlevenih lešnika
- 1 kašika kakao praha
Priprema
-
Sastaviti koru: mleveni keks umešati sa šećerom i margarinom pa dodati mleko. Keks podlogu sjediniti ručno potom je utapkati u kalup.
Prvi fil: umutiti mikserom slatku pavlaku sa šećerom i dodati joj pavlaku i narendanu koru pomorandže, šećer i struganu čokoladu. Premazati preko podloge od keksa.
Drugi fil: Sa mlekom umutiti šlag krem, dodati mu čokoladu otopljenu na pari, melevene lešnike i kakao. Špricem naneti preko belog krema i po površini naneti rendanu čokoladu.
Savet
Ko voli kremasto i ukus pomorandže ovo je pun pogodak. Veoma je jednostavan, brz i idealan za početnike, a veoma ukusan. Fil se može kombinovati sa krem sirom, kafom, nekom drugom vrstom voća i likerom.
Komentari