srednje 10 osoba
30 min
523
Kestenčići (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g margarina
  • 75 g šećera u prahu
  • 125 g kesten pirea
  • 50 ml mleka
  • 1 kašičica ruma
  • 250 g mlevenog keksa

Priprema

  1. Omekšali margarin/puter, kesten pire i šećer u prahu izmiksajte da se sjedine. Naizmenično dodajte mleko sa rumom i mleveni keks sve vreme muteći dok ne potrošite svu količinu. Od pripremljene mase kašičicom uzimati po deo, te ga vlažnim rukama oblikujte u kuglicu (ne moraju biti pravilnog oblika). Rashladite kuglice u frižideru. U sudu na pari rastopite čokoladu sa uljem, pa sklonite sud sa vatre. Svaku kuglicu nabodite čačkalicom, pa uronite u čokoladu, ali ne do kraja kako bi ostao svetli deo na gornjoj polovini. Tako napravljene kestenčiće ređajte na tacnu postavljenu papirom za pečenje, a služite kad se glazura ohladi i stegne. Kestenčići (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!