Žerbo rolat sa makom

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Žerbo rolat sa makom zoom

Sastojci

Testo:

  • 350 g brašna
  • 20 g kvasca
  • 100 g margarina
  • 100 g šećera
  • 2 dl mleka
  • 1 jaje
  • 1 limun - rendana korica

Nadev:

  • 150 g mlevenog maka
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • oko 300 g džem od šljiva

Glazura:

  • 150 g čokolade
  • 3 kašike mleka
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

U mlako mleko udrobimo kvasac dodamo šećer i ostavimo par minuta da se aktivira, u posudu za mešenje sipamo brašno dodamo omešali margarin jaje i mleko sa kvascem umesimo glatko testo podelimo na tri dela.

2

Rastanjimo oklagijom premažemo trećinom džema.

3

Pomešamo mak šećer i vanil šećer i trećinu razporedimo na premazom testu sa džemom.

4

Urolamo i smestimo u tepsiju obložen pek papirom, postupak ponovimo još dva puta sa preostalim materijalom.

5

Pečemo na 180C oko 15 minuta da lepo porumeni pokrijemo pek papirom i ostavim još 10 minuta da bi se i sredina lepo ispekla.

6

Otopimo čokoladu sa mlekom i na kraju umešamo ulje, premažemo rolate.

Savet

Savet:

Ostavimo 1-2 na hladnom da se čokolada stegne i kolač je spreman za posluženje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJanuary 25, 2021, 9:04 am
0

Prediivan rolat!

Čokoladna PopyJanuary 24, 2021, 4:35 am
0

Ovo je fantasticno! Obavezno cu ovo spremati divno izgleda

jelena nikolicJanuary 22, 2021, 9:10 pm
0

Odlican rolat. smile

Јованка ЈевтићJanuary 22, 2021, 12:29 pm
0

Ovo mi se sviđa. Pravim prvom prilikom.

Vesna Pavlovic 271January 20, 2021, 9:46 pm
0

Divno,mila.Pozdrav.smile

Danijela ŽikićJanuary 20, 2021, 6:24 pm
0

Odličan rolat!

VisnjaJanuary 20, 2021, 8:51 am
0

Super kombinacija. Ovo ću da spremim.

Verica Damjanovic January 19, 2021, 5:26 pm
0

Sigurno jako ukusan. Pravim ovaj rolat u klasicnoj kombinaciji orasi i dzem od kajsija ali kombinacija maka i dzema od sljiva je sigurno vrlo ukusna.

X
Paprike punjene sirom - Video Recept