4885
Muška pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mast
  • 3 jajeta
  • 2 šoljice mleko
  • 30 g kvasca
  • 600 g brašno
  • 1 tegla džema (bilo koji)

Za preliv:

  • 8 kašike šećer
  • 8 kašike vode
  • 1/4 margarina
  • 2 štagle čokolade za kuvanje
  • 2 šake mlevenih oraha ili kokosa

Priprema

  1. Umutiti mast i jaja, a posebno staviti mleko i kvasac da nadodje. Te dve smese sastaviti i dodati u 600 g brašna. Od zamešenog testa podeliti na 4 loptice. Razviti lopticu kolika je tepsija i premazati džemom. Opet preko nje staviti sledeću i premazati i sve tako do zadnje kore, koju isto mažete džemom.
  2. Zatim ostavti 2 h da nadodje, pa onda peći u zagrejanoj rerni na 220 C.
  3. Kada kolač bude ispečen preliti filom, koji se sprema na sledeći način: Šecer, vodu, margarin i čokoladu otopiti i kada provri, dodati orahe.
  4. Preliti preko kolača i staviti da se hladi. VEOMA JE IZDAŠAN I VRLO UKUSAN......A I JEFTIN.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • zašto da ne, sve je stvar ukusa, ali lepše je ovako kako piše u receptusmile
  • U slučaju da ide kokos može li da se sipa fil pa odozgo kokos da se pospe?