Beli trouglići

Priprema

1. U posudi pomešati šećer i vodu, staviti na ringlu da se zagreva. Kad provri, ostaviti na umerenoj temperaturi da vri 3 minuta. Skloniti sa ringle dodati margarin i belu čokoladu. Mešati da se sve otopi i sjedini.
2. Sipati mleko u prahu i umutiti mikserom dok se masa ujednači.
3. Dodati mlevenu plazmu i kratko umutiti mikserom.
4. Kalup za trouglove obložiti providnom folijom i rasporediti smesu. Ostaviti u frižideru da se stegne.
5. Glazura: Čokoladu istopiti na pari sa uljem. Izvaditi trougao iz kalupa, preliti čokoladom i posuti mlevenom plazmom. Vratiti na kratko u frižider da se čokolada stegne. Seći na parčiće i poslužiti. Prijatno!