23569
Koh od pirinča

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 200 g pirinča
  • 4 jajeta
  • 150 g šećera
  • 100 d suvog groždja
  • 2 vanilin šećera
  • malo sode bikarbone

Priprema

  1. 3/4 litre mleka staviti da se greje, staviti i pirinač da se kuva, mešati i dolivati mleka po potrebi, dok se pirinač ne skuva. Pred kraj sipati šećer.
  2. Skuvani pirinač ohladiti.
  3. U pirinač umešati žumanca, suvo grožđe, vanilin šećer i malo sode bikarbone.
  4. Belanca posebno umutiti i polako umešati u pirinač.
  5. Kalup ili pleh dobro namazati i posuti brašnom.
  6. Sipati masu i peći na 200 stepeni.
  7. Po želji preliti čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!