lako 4 osoba
60 min
491
Američke palačinke (24)

Sastojci

Za smesu:

  • 300 g brašna
  • 60 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/4 kašičice sode bikarbone
  • 1 prstohvat soli
  • 200 ml mleka
  • 1 jaje
  • 2 kašike otopljenog maslaca
  • 180 g jogurta

Za nadev:

  • 200 g malina
  • 200 g šlag krema sa ukusom slatke pavlake

Za dekoraciju:

  • po potrebi maline

Priprema

  1. Za smesu: U dublju posudu usuti brašno, dodati šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, posoliti i izmešati. Zasebno, u posudu usuti mleko, dodati jaje i izmešati rucnom žicom za mućenje. Umešati jogurt i sve sjediniti ručnom žicom za mućenje, pa smesu usuti u posudu sa brašnom sve vreme mešajući ručnom žicom za mućenje kako se ne stvorile grudvice. Dodati otopljen maslac i izmešati. Ostaviti da odstoji 10 minuta. Američke palačinke (24)
  2. Zagrejati tiganj, rastopiti malo maslaca i na sredinu staviti smesu. Posle dva minuta okrenuti na drugu stranu i peći još jedan minut. Gotove palačinke ostaviti da se prohlade. Američke palačinke (24)
  3. Za nadev: Mikserom umutiti šlag krem po uputstvu sa kesice. Dodati maline i izmešati ručnom žicom za mućenje. Američke palačinke (24)
  4. Na tacnu staviti palačinku. Američke palačinke (24)
  5. Premazati je nadevom. Američke palačinke (24)
  6. Tako naizmenično ređati dok se ne utroše palačinke i nadev. Završiti nadevom i dekorisati malinama. Američke palačinke (24)
Savet

Obradujte svoje mališane ovom, veoma ukusnom, poslasticom. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari