lako 12 osoba
15 min
1343
Brzi voćni kolać sa jagodama

Sastojci

Za podlogu:

  • 150 g (16kom) piškota
  • 500 g jagoda

Za fil:

  • 600 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 1 kesica vanilin šećer
  • 2 kašike gustina
  • 15 kašika šećera
  • 125 g margarina

Za dekoraciju:

  • 100 g šlaga
  • 150 g mleka

Priprema

  1. Jagode 300 g operite i isecite na pola, 200 g ostavite za dekoraciju, njih kasnije isecite na tanke kolutove. Brzi voćni kolać sa jagodama
  2. U posudu sipajte 400ml mleka, šećer, stavite na vatri i zagrejte da provri, zatim sipajte preostalih 200ml mleka sa razmućenom mešavinom pudinga od vanile, gustin, vanilin šećer, mešati neprestano dok se ne zgusne. Gotov puding ostavite da se malo ohladi, zatim dodajte margarin i mikserom dobro sjedinite fil. Brzi voćni kolać sa jagodama
  3. Finalni postupak: U kalup poređajte piškote(bez umskanja u tečnost). Veličine kalupa je 30x20 (stanu oko 16 piškota). Na piškote sipajte 2-4kašike fila od pudinga, zatim složite preko polutke jagoda (okrenute ka filu i piškoti) sipajte preko preostalu količinu fila i ravnomerno rasporediti. Umućenim šlagom premažite ceo kolač, a zatim poređajte preko šlaga kolutove jagoda narezane na tanke kolutove, da prekrije ceo kolač. Kolač ostavite u frižideru na 3-4h, a zatim seći kolač na kocke i služiti se... Brzi voćni kolać sa jagodama
Savet

Prema potrebi i veličini kalupa povećati fil i voće. Voće može bilo koje bobičasto voće, jagode, maline, kupine, borivnice i td..

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Stanković
    Juce pravila, danas se ceka proba, hvala za divan recept za osvezavajuci kolac, jedino sam umesto piskota stavila plazmu i manje secera, nadam se da ce biti divno
  • Slavica
    Divan voćni kolač.
  • Verica Nikolić
    Divan i kolač i slika.