Turski sutlijaš
Sastojci
Potrebno je:
- 6 šolja (šolja za mleko) vode
- 2 šolje pirinča
- 3 šolje mleka
- 15 kašika šećera
- 2 kesice vanil šećera
- 1 kesica pudinga od vanile
- po ukusu cimet
Priprema
-
Vodu stavite pa provri nakon ključanja ubacite pirinač i uz povremeno mešanje kuvamo dok omeknu, dodamo polovinu mleka šećer i vanil šećer, u preostalo mleko razmutimo puding.
-
Zakuvamo kada se skoro zgusnuo, uz mešanje kuvamo još dok baci klnuč. Gotov sutlijaš sipamo u posudice.
-
Po ukusu pospemo cimetom.
Savet
Po ukusu mogu se dodati i suvo grožđe ja sam sada spremala bez.
Komentari