lako 10 osoba
65 min
3629
Lagani kolač sa jabukama I orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 prstohvat soli
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 125 g grčkog jogurta
  • 70 ml ulja
  • 1 kašika limunovog soka
  • po ukusu rendane limunove korice
  • 230 g prosejanog brašna
  • 10 g praška za pecivo
  • 30-40 g seckanih oraha
  • 2 jabuke
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika putera

Priprema

  1. U činiji, žicom umutiti jaja sa solju pa dodati šećer i vanil šećer pa dalje mutiti. Lagani kolač sa jabukama I orasima
  2. Dodati jogurt (može i pola običan jogurt, a pola kisela pavlaka), mešati pa dodati ulje, pa sok limuna i koricu i dalje mutiti. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo i dobro umutiti masu da nema grudvica. Testo treba da je žitko i da pada sa žice. Lagani kolač sa jabukama I orasima
  3. Oprane jabuke prepoloviti o očistiti od semenki. Iseći ih na tanje šnite. Lagani kolač sa jabukama I orasima
  4. Sipati umućenu masu u uzani kalup (može i kalup za hleb) na čije dno treba staviti pek papir. Lagani kolač sa jabukama I orasima
  5. Između jabuka posipati seckane orahe. Lagani kolač sa jabukama I orasima
  6. Posuti jednom kašikom šećera po jabukama i orasima. Lagani kolač sa jabukama I orasima
  7. Jednu kašiku putera, u vidu malih grumenčića, rasporediti po vrhu. Lagani kolač sa jabukama I orasima
  8. Staviti kolač u rernu da se peče 45 minuta na 180 stepeni. Lagani kolač sa jabukama I orasima
  9. Posle toga izvaditi kolač i sa čačkalicom proveriti da li je pečen. Ako slučajno nije vratiti u rernu na još 5-6 minuta. Lagani kolač sa jabukama I orasima
  10. Onda ga izvaditi i ostaviti u kalupu da se hladi 10-15 minuta, pa ga izvaditi na žicu da se skroz ohladi. Lagani kolač sa jabukama I orasima
  11. Ohlađen kolač seći na šnite i poslužiti. Lagani kolač sa jabukama I orasima
Savet

Ovaj recept sam videla na YT i samo sam ga malo izmenila tj. oplemenila orasima. Vrlo lako i brzo se napravi, ne treba ni mikser, jedino je pečenje nešto duže. Ukus me je oduševio, spoj limuna, jabuka I zapečenih oraha je divan. Toplo ga preporučujem .

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari