lako 20 osoba
20 min
9058
Kolač sa grizom i džemom od kajsija

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša (od jogurta 180 ml) šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 1 čaša brašna
  • 1 čaša griza
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša džema od kajsija
  • 1 kesica praška za pecivo

I još:

  • džem od kajsija
  • 300 g krupnije mlevenih oraha

Priprema

  1. Pleh veličine 35x20 cm podmazati maslacem. Rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni. Jaja razbiti u vanglicu i penasto ih umutiti uz postepeno dodavanje mešavine šećera i vanilinog šećera. Dodati ulje i mleko i umutiti. Ubaciti čašu džema od kajsija i sjediniti sve sastojke. Na kraju dodati mešavinu brašna, griza i praška za pecivo. Umutiti da nema grudvica od brašna. Umućeno testo sipati u pleh i staviti da se peče 25 minuta. Kolač sa grizom i džemom od kajsija
  2. Kolač (probati čačkalicom da li je pečen) ostaviti da se prohladi, pa ga u tankom sloju premazati džemom od kajsija. Posuti ga mlevenim orasima i ostaviti da se kolač potpuno ohladi. Iseći ga na štangle i poslužiti. Kolač sa grizom i džemom od kajsija
Savet

Mera je čaša od jogurta 180 ml.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari