lako 10 osoba
60 min
5606
Šareni linceri

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica rendane limunove korice
  • 1 prstohvat soli
  • 2 kašičice aroma vanilije
  • 3 kašičice kakaa

I još:

  • nekoliko kašičica džema od kajsija
  • nekoliko kašičica džema od šumskog voća
  • malo šećer u prahu za posipanje

Priprema

  1. Penasto umutiti šećer u prahu sa omekšalim margarinom, pa dodati 2 jajeta i još malo mutiti. Postepeno dodavati brašno i umesiti glatko testo. Šareni linceri
  2. Podeliti ga na dva dela i u jedan dodati kakao, pa fino izmesiti. Oba testa uviti u prozirnu foliju i odložiti u frižider na pola sata. Šareni linceri
  3. Rasući oklagijom belo testo, pa modlicama vaditi željene oblike. Ređati ih na pleh obložen pek-papirom. Postupak ponoviti i sa tamnim testom. Šareni linceri
  4. Peći na 180 stepeni 7-8 minuta, beli keksići ne bi trebalo da potamne... Šareni linceri
  5. Keksiće sa rupicama posuti prah šećerom, a na pune keksiće stavljati po malo džema i spajati sa onim koji su šuplji. Možete uparivati bele i tamne, ili nek donji bude beo, a polopčić taman i obrnuto... Odložiti ih u limenu kutiju do služenja... Prijatno! Šareni linceri

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari