Jabuka kruščići
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jabuke
- 100 g omekšalog maslaca
- 150 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 jaje
- 1 kašičica rendane limunove korice
- 320 g brašna
- 1 kašičica cimeta
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 50 g kristal šećera
- 50 g šećera u prahu
Priprema
-
Očistiti jabuke i narezati ih na kockice, poprskatii ih limunovim sokom kako ne bi potamnile.
-
Maslac izmiksati sa šećerom, dodati jaje i koricu limuna, zatim narezane jabuke, promešati, pa dodati prosejano brašno, cimet u prahu i prašak za pecivo. Sve dobro promešati.
-
Oblikovati kuglice, a zatim ih uvaljati prvo u kristal šećer, a zatim u prah šećer i složiti na lim obložen papirom za pečenje. Peći na 180 stepeni 12-15 minuta. Ohladiti pa složiti u kutiju.
Savet
Divni,mirisni....
Komentari