srednje 17 osoba
15 min
1231
Vanilice (11)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 200 g masti
  • 5 kašika kisele pavlake
  • 2 žumanceta
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 rendana kora od limuna
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kašika džem od kajsija

Priprema

  1. Penasto umutiti maslac ili mast sa šećerom. Dodati žumanca i mutiti još par minuta. Zatim dodati 3 kašike kisele pavlake, sok i narendanu koricu limuna. Dodati brašno i zamesiti testo.
  2. Testo izručiti na blago pobrašnjenu radnu površinu i razvući na debljinu 7-8 milimetara. Pomoću čašice (za rakiju), vaditi kružiće testa i ređati u podmazan pleh posut brašnom (ili obložen papirom za pečenje).
  3. Peći na 180 stepeni 15 minuta. Tople vanilice spajati džemom od kajsija i uvaljati u šećer u prahu.
  4. Pri kraju dodati preostale 2 kašike kisele pavlake i sve lepo sjediniti.
Savet

Brzo i lako.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Bosnjakovic
    Da li može umesto belog brasna, brašno bez glutena? Hvala