lako 4 osoba
45 min
728
Mafini-jabuke, orasi, suvo grožđe

Sastojci

Za testo:

  • 1 jaje
  • 1/2 čaše (2 dl) jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša speltinog brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1/2 čaše šećera
  • po želji cimet

I još:

  • 2 jabuke
  • 1 šaka suvog grožđa
  • 1 šaka seckanih oraha

Priprema

  1. Umutiti jaje i šećer, pa dodati jogurt i ulje, na kraju najmanjom brzinom umutiti brašno s praškom i cimet. Ručno umešati suvo grožđe, seckane orahe i jabuke (rendane ili seckane na kockice). Sipati mafine u nelepljive korpice i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Savet

Ako volite intenzivniji ukus jabuka onda ih iseckajte. Ovo je mera za 6 mafina.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari