Autor: Ivana Miljević
21137
Minjini mafini
Minjini mafini
Sastojci
Potrebno je:
- 1 banana
- 1 jabuka
- 1,5 dl kisele vode
- 1 dl ulja
- 180 g šećera
- 230 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
Dodaci po želji:
- cimet
- kakao
- orasi
- čokolada
Priprema
-
Bananu i jabuku oljuštiti i izmiksati u blenderu. Tu dodati šećer i brašno i malo miksirati, zatim dodati ostale sastojke, kiselu vodu, ulje, vanilin šećer, prašak za pecivo i dodajte po želji, dodatak koji volite od navedenih. Sipati u papirne korpice za mafine i peći na 200 oko 15 minuta.
-
Od ove smese, ja sam dobila 14 mafina srednje veličine. Prijatno!
Komentari