Sočne crnkinje
Sastojci
Potrebno je:
- 3 dl jogurta
- 300 g brašna
- 250 g šećera
- 25 g kakaoa (ili čokolade u prahu)
- 2 kašičice sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1 dl ulja
Glazura:
- 100 g čokolade za kavanje
- 3 kašike ulja
Priprema
- Pomešati u posudu prvo praškaste sastojke, pa im uz mućenje, postepeno dodavati tečne. Mutiti dok smesa ne postane kompaktna. Smesu izliti u nauljen i brašnom posut pleh i peći 35-40 minuta na 180 stepeni.
- Kolač malo ohladiti, pa ga preliti glazurom od čokolade.
- Sačekati da se glazura malo stegne, iseći na kocke i poslužiti. Uživajte!
Komentari