lako 12 osoba
60 min
1671
Štrudla sa borovnicama

Sastojci

Namirnice:

  • 500 g kora za pitu
  • 400 g borovnica

Prvi fil:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 1 šolja od 180 ml ulja
  • 1 šolja jogurta
  • 1/2 šolje griza
  • 1 kesica praška za pecivo

Drugi fil:

  • 1 l mleka
  • 3 pudinga od vanile
  • 1 vanilin šećer
  • 10 kašika šećera

Priprema

  1. Skuvati najpre drugi fil, da se malo prohladi. Kore odvojiti tako da za svaku štrudlicu budu po 3. Za prvi fil umutiti mikserom sve sastojke i ostaviti da odmori 5-10 minuta. Odvojiti nekoliko kašika za premazivanje gotovih štrudli. Svaku koru premazati filom sa grizom u tankuom sloju, a puding podeliti na onoliko delova koliko želite da imate štrudli... Na dužu ivicu naneti puding, poslagati borovnice i zarolati. Raditi tako dok se ne utroši sav materijal. Premazati ostatkom fila odozgo Peči da fino porumeni i posuti šećerom u prahu. Štrudla sa borovnicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari