lako
10 osoba
30 min
1163
Mafini sa grožđem (2)
Mafini sa grožđem (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 100 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 150 g šećera
- 300 g crnog grožđa
- 2 kesice vanilin šećera
- 100 g margarina
Priprema
-
Umititi jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati otopljen margarin, ali tako da ne bude u tečnom stanju, već samo da bude mekan i dodajte u smesu sa jajima. Sve dobro sjedinite. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Papirne korpice stavite u kalup za mafine. Punite korpice do pola i u svaku stavite po 3-4 zrna grožđa, (ja nisam imala crno grožđe bilo je crvenkasto, ali su ipak ispali dobri). Stavite mafine u zagrejanu rernu da se peku oko 20 minuta na 180 stepeni. Prohlađene mafine pospite šećerom u prahu, ako volite tako, ako ne ostavite takve kakvi jesu.
Komentari