lako 6 osoba
45 min
870
Puding od prosa

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 500 ml vode
  • 6 kašika smeđeg šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 150 g prosa
  • 2 pune kašike kakaa
  • 80 g čokolade za kuvanje
  • 1 pomorandža - sok i korica

Dekoracija:

  • 100 ml slatke pavlake
  • malo čokoladnih mrvica

Priprema

  1. U šerpu staviti mleko, vodu i šećer pa kuvati na srednjoj vatri. Odvojiti malo da se razmuti kakao. Proso orati u situ i dodati u šerpu zajedno sa razmućenim kakaom. Smanjiti vatru i kuvati uz neprestano mešanje. Kuvati nekih 30-tak minuta, dodati čokoladu, sok i koricu od pomorandže. Puding od prosa
  2. Vruć puding razliti u čaše i ohladiti. Slatku pavlaku ulupati i ukrasiti u obliku ružica i posuti čokoladnim mrvicama. Puding od prosa

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!