lako 40 osoba
35 min
2308
Griz kocke (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml mljeka
  • 55 g šećera
  • 55 g maslaca
  • 55 g griza
  • 1 kašika meda
  • po potrebi petit keks

Glazura:

  • 180 ml slatkog vrhnja
  • 125 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Zagrijati slatko vrhnje do vrenja i ubaciti čokoladu za kuhanje... povremeno mješati da se lakše otopi. U ranjici zagrijati mljeko, dodati šećer, griz i mješati na laganoj vatri. Nakon par minuta, dodati omekšali maslac i kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Zatim smaknemo s vatre i dodamo žlicu meda da se bolje poveže. U manju tepisju posložimo petit kekse, koji nije potrebno namakati, jer je fil vruć... Izlijemo fil na kekse i poklopimo još jedim redom keksa. Prelijemo čokoladom za kuhanje koju smo prije otopili u slatkom vrnju. Griz kocke (4)
Savet

Na svaku kocku kolača dodajte malo džema od višanja, radi kiselosti koja savršeno ide uz ovaj kolač... Dobar tek...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari