lako 6 osoba
15 min
3717
Brauni - bez brašna, jaja i maslaca

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g neočišćenih, dobro zrelih, banana
  • 180 g kikiriki putera
  • 50 g kakaoa

I još:

  • 100 g mlečne čokolade

Priprema

  1. Rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni. Banane očistiti i iseckati na krugove. Staviti sve sastojke (iseckane banane, kikiriki puter i kakao) u secko i dobro sve sjediniti. Kalup veličine 25x25 cm obložiti pek papirom pa sipati umućenu smesu. Poravnati i staviti da se peče 20-25 minuta (dok se na površini ne uhvati korica). Pečeni brauni ostaviti da se prohladi dok čokoladu otopite na pari ili u mikrotalasnoj rerni. Otopljenu čokoladu preliti preko kolača, ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga staviti u frižider dok se čokolada blago ne stegne.
  2. Zatim izvaditi kolač iz frižidera pa ga zajedno sa pek papirom izvaditi iz kalupa. Brauni iseći na kocke, složiti na odgovarajuću tacnu i držati ga na sobnoj temperaturi. Brauni - bez brašna, jaja i maslaca
  3. Vrlo se brzo pripremaju, a još brže se pojedu... Brauni - bez brašna, jaja i maslaca

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari