lako 12 osoba
30 min
1255
Korpice sa grizom

Sastojci

Za korpice:

  • 1 kašika mleka
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika meda
  • 1 kašika šećera
  • 1 jaje
  • 1/4 kašičice sode bikarbone
  • 190 g brašna
  • 1 kašičica začina za medenjake

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 6 kašika griza
  • 2 kašike šećera
  • 70 g margarina
  • 80 g mlevenih oraha
  • 1 kašika džema od kajsije

Priprema

  1. Priprema testa za korpice. U manju šerpicu staviti mleko, ulje, med, šećer i zagrevati uz mešanje dok se sve ne istopi. Korpice sa grizom
  2. Dodati brašno pomešano sa sodom bikarbonom, začinom za medenjake i jaje, pa zamesiti testo. Korpice sa grizom
  3. Umešeno testo podeliti na 12 loptica, rastanjiti ih, pa staviti u pleh za mafine poprskan uljem u spreju. Peći na 180 stepeni do desetak minuta - zavisi od debljine testa. Korpice polako izvaditi i ostaviti na rešetku za hlađenje. Korpice sa grizom
  4. Za fil. U šerpicu sipati mleko, griz i šećer, pa skuvati, dodati margarin, izmešati, pa dodati orahe i džem i dobro sjediniti fil. Korpice sa grizom
  5. Ohlađen fil sipati u kesu za ukrašavanje, pa napuniti korpice od testa i ukrasiti po želji. Korpice sa grizom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari