Autor: Sabrina Satrovic
4410
Choco-coco
Choco-coco
Sastojci
Biskvit:
- 5 belanca
- 180 g šećera u prahu
- 200 g kokosovog brašna
Krema:
- 5 žumanca
- 150 g šećera
- 100 g maslaca
- 150 g čokolade za kuvanje
Priprema
-
Belaca čvrsto umutite, dodajući postepeno šećer. Kada dobijete čvrstu penu, dodati kokosovo brašno.
-
Smesu izlijte na maslacem namazanu tepsiju, pa pecite na temperaturi od 180 C 10 minuta.
-
U međuvremenu izmešajte žumanca i šećer, maslac i rastopljenu čokoladu, pa mutite dok se smjesa ne zgusne. Dobijenu kremu prelijte preko kolača.
-
Kolač ponovno stavite peći na temperaturu od 180 C oko 10 minuta.
Komentari