lako 7 osoba
30 min
1649
Čokoladno voćni trouglovi

Sastojci

Potrebno je:

  • 180 g kondenzovanog mleka
  • 50 g mlečne čokolade
  • 10 g putera
  • 180 g kondenzovanog mleka
  • 50 g bele čokolade
  • 60 g smrznutih, oceđenih malina

Priprema

  1. U šerpicu sipati mleko i izlomljenu mlečnu čokoladu. Mešati 10 minuta na vatri, pa kada se lepo izjednači dodati puter. Još par puta promešati pa skinuti sa vatre. Malo prohladiti pa veći deo sipati u trougao kalup, koji smo prethodno obložili pek papirom. Čokoladno voćni trouglovi
  2. Naginjati kalup na obe strane da se obloži čokoladom. Staviti u frižider dok se ne pripremi drugi deo. Po potrebi još jednom ponoviti postupak sa oblaganjem kalupa. Čokoladno voćni trouglovi
  3. I drugoj šerpici spojiti kondenzovano mleko i belu čokoladu, na isti način kao i prethodnu masu. Mešati 10-12 minuta pa dodati puter i maline. Masu prohladiti pa sipati u kalup u kome je mlečna čokolada. Čokoladno voćni trouglovi
  4. Preko ove mase rasporediti ostatak mase sa mlečnom čokoladom. Vratiti i frižider da odstoji 5-6 sati. Čokoladno voćni trouglovi
  5. Onda izvaditi kolač i seći ga na šnite. Ja sam bila nestrpljiva da ga probam, pa sam ga sekla ranije dok se još nije sasvim stegao. Čokoladno voćni trouglovi
  6. Kolač sam pravila za Uskrs i zaista su svi bili oduševljeni ukusom. Čokoladno voćni trouglovi
Savet

Veoma ukusan kolač, divan spoj čokolada i malina. Može se praviti i u nekom drugom kalupu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari