Voćne korpice
Sastojci
Za nadev:
- 250 ml slatke pavlake
- 1 kesica vanilin šećera
- 200 g maline
- po potrebi mlevena plazma
I još:
- 250 g lisnatog testa (u bloku)
- 1 jaje
Priprema
-
Lisnato testo odmrznuti, razviti oklagijom i iseći na 12 delova. Svaki deo"izbockati "viljuškom na nekoliko mesta. Udubljenja u kalupu za mafine premazati margarinom i u svako udubljenje staviti po jedan deo lisnatog testa. Premazati umućenim jajetom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.
-
Gotove korpice izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade, pa ih izručiti iz kalupa.
-
Za nadev: Mikserom umutiti slatku pavlaku i vanilin šećer u čvrst šlag. Dodati maline i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili. Pripremljenim nadevom puniti korpice od lisnatog testa. Posuti mlevenom plazmom, dekorisati malinama i poslužiti.
Savet
Umesto malina možete koristiti jagode, višnje...
Komentari