lako
10 osoba
60 min
3835
Kakao kocke sa višnjama
Kakao kocke sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 1 dl ulja
- 1 čaša jogurta
- 250 g brašna
- 4 kašike kakaoa
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 3 dl mleka
- 5 kašike šećera
- 1 kesica pudinga od čokolade
- 300 g višanja bez koštica
Priprema
-
U posudu za mućenje stavite jaja i šećer, pa mutite mikserom dok ne postane penasto, a zatim dodajte hladno mleko i ulje, pa ponovo sve zajedno umutite najmanjom brzinom. Posebno izmešajte brašno, pecivo, sodu bikarbonu i kakao pa sve dodajte u umućenu smesu. Umutite sve mikserom pa izručite u uljem podmazan i brašnom posut manji pleh. Pecite na 180 stepemo, oko 15 minuta (zavisno od rerne).
Za to svreme skuvajte puding sa mlekom ili vodom i šećerom. U skuvan puding dodajte oseđene višnje pa sklonite sa vatre. Pečen kolač izvadite iz rerne pa odmah odozgo prelijte pudingom sa višnjama i izravnjajte. Kolač ohladite, secite na kocke i poslužite.
Komentari