Pufnast kolač sa paradajzom

Priprema

1. Prvo uključit rernu na 180 stepeni. U radnu činiju dodati 3 jajeta, šećer i vanilin šećer. S mikserom dobro umutiti par minuta dok smesa ne bude svetlija i pufnasta. Dodati potom ulje i još malo mutiti. Potom dodati ostalo: brašno, prašak za pecivo i paradajz sos. Mutiti još malo dok se samo sastojci ne spoje.
2. Sipati sve u jednu srednju/veću tepsiju dublju, (jer će dosta narasti kolač), koju ste prvo namazali uljem i prosuli malo brašnom. Peći oko 15-20 minuta, zavisnosti od rerne. Probosti čačkalicom, ako se ne lepi vaditi napolje. Ostavit da se ohladi, prosut prah šećerom :)