Posni kolačići sa džemom

Priprema

1. Margarin sobne temperature umutite mikserom sa šećerom, dodajte i vanilin šećer.
2. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i cimetom, a zatim i 2-3 kašike vode i rukama umesite testo. Ostavite pola sata u frižideru.
3. Kidajte komadiće testa i pravite kuglice veličine oraha ili svaku odmerite da ima 20 g.
4. Ređajte kuglice u tepsiju. Drškom varjače napravite udubljenje u sred svake kuglice. Kašičicom sipajte po malo marmelade ili džema po izboru u svako udubljenje.
5. Ja sam koristila aromatičnu marmeladu od kruške.
6. Ubacite tepsiju u zagrejanu rernu. Pecite kolačiće 15-20 minuta na 200 stepeni. Izvadite tepsiju iz rerne i ostavite da se kolačići malo prohlade, a zatim ih izvadite. Nemojte čekati da se skroz ohlade, jer će pucati.
7. Pre služenja pospite pistaće preko marmelade, a odmah posle i šećerom u prahu.
8. Prijatno!