lako 6 osoba
45 min
1561
Mafini sa višnjama i plazmom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 šoljica šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 šoljica jogurta
  • 1 šoljica ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 šoljice brašna
  • 5 kašika mlevene plazme
  • 1 šoljica višanje

I još:

  • 12 komada papirnih korpica

Priprema

  1. Mikserom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati jogurt, ulje i lagano izmiksati. Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo, mlevenu plazmu i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili. Mafini sa višnjama i plazmom
  2. Udubljenja u kalupu za mafine popuniti papirnim korpicama. U svaku korpicu staviti po 1 kašičicu pripremljene smese. Mafini sa višnjama i plazmom
  3. Preko resporediti višnje. Mafini sa višnjama i plazmom
  4. Prekriti sa po 1 kašičicom smese. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Mafini sa višnjama i plazmom
  5. Gotove mafine izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade. Mafini sa višnjama i plazmom
  6. Mafine izručiti iz kalupw, servirati i poslužiti. Mafini sa višnjama i plazmom
Savet

Po želji, pečene i prohlađene mafine možete posuti šećerom u prahu. Šećer,jogurt, ulje, brašno i višnje meriti manjom šoljicom za crnu kafu. Probajte. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari