Kolač sa čoko smokijem
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g brašna tip-400
- 3 jajeta
- 100 g šećera
- 1 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šecera
- 3 šake čoko smokija
- 1 dl mleka
Priprema
-
Pripremiti sastojke.
-
U vanglicu umutiti mikserom ovim redom: jaja (žumanca), mleko, šecer sa vanilin šecerom i na kraju ulje.
-
Brašno i prašak za pecevo sjediniti.
-
U toku mućenja dodati brašno u smesu i mikserom sjediniti.
-
Belanca umutiti mikserom u poseban sudu da budu što čvršća.
-
Sa špaklicom, belanca dodati predhodnoj smesi, blago sjediniti i dodati dve šake čoko smokija i isto blago izmešati.
-
E sad! Poželjno je imati pekač koji ste dobili kao nagradu za recept nedelje, a može i neki drugi, podmazati ga pa sve to sipati u njega. Odozgo po smesi rasporediti preostalu šaku čoko smokia ili više.
-
Peče se oko 40 minuta na 180 stepeni.
Što je pekač plići. peče se vremenski proporcionalno manje.
Savet
Šlag ili sladoled. Birajte.
Komentari