Mini banini
Sastojci
Za testo:
- 200 g masti
- 500 g brašna
- 2-3 kašike mleka
- 120 g šećera
- 1 kašika meda
- 1 puding od vanile
- sok od 1/2 limuna
- 1/2 praška za pecivo
Za nadev:
- pekmez od kajsije (ili šljiva)
Za posipanje:
- šećer u prahu
Priprema
- Zamesiti sve sastojke za testo i formirati male kuglice. Pleh obložiti pek papirom.
- Drškom od varjače utiskati u svaku kuglicu udubljenje. Puniti rupice sa pekmezom.
- Peći oko 20 minuta na 220 stepeni.
- Uvaljati u šećer u prahu.
Komentari