Posne bombice
Sastojci
Za bombice:
- 200 g mlevenog posnog keksa
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g šećera u prahu
- 1 dl soka od pomorandže
- 1 kesica vanilin šećera
Za punjenje:
- 2-3 kesice žele bombona
Za glazuru:
- 150-200 g posne čokolade
- 3-4 kašike ulja
Priprema
-
Pomešati mleven keks, mlevene orahe, šećer u prahu i vanilin šećer i zamesiti ujednačenu smesu, koja se ne troši, sokom od pomorandže.
-
Uzimati vlažnim rukama smese koliko da obložite žele bombonu i formirajte bombice.
-
Otopite izlomkanu čokoladu pomešanu sa uljem na laganoj vatri, uz povremeno mešanje, i prelijte bombice. Ostavite bombice da se glazura ohladi i stegne.
Savet
Od veličine žele bombone zavisiće i veličina bombice. Ja sam koristila Pionir-ove žele bombone sa ukusom breskve koje su se odlično složile sa pomorandžom i izašlo mi je 30 (ne baš malih, ali ni prevelikih) bombica.
Komentari