lako 3 osoba
20 min
1810
Topla čokolada (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 ml mleka
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 2 kašike kakao
  • 1 ravna kašika gustina
  • 2 kašike čokolade u prahu
  • 250 ml slatke pavlake

Priprema

  1. U šerpu usuti mleko. Kroz cediljku prosejati šećer u prahu, kakao, gustin i čokoladu u prahu, dodati u mleko i izmešati ručnom žicom za mućenje. Staviti na vatru i kuvati 3-4 minuta od trenutka ključanja (sve vreme mešati da se sastojci ne zalepe za dno šerpe). Skloniti sa vatre i rasporediti u 3 šolje (ili čaše). Slatku pavlaku umutiti mikserom, staviti u špric za dekorisanje torti i istisnuti preko vruće čokolade. Staviti cevčice i poslužiti.
Savet

Pre stavljanja slatke pavlake sačekajte jedan minut da odstoji topla čokolada u šoljama kako slatka pavlaka ne bi "potonula". Ukoliko nemate čokoladu u prahu možete je zameniti sa 2 štangle čokolade za kuvanje (sitno je izrendajte). Probajte. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari